زبان ایتالیایی عموماً به سطوح مختلف تقسیم می شود تا افراد بتوانند سطوح مهارتی خود را ارزیابی کنند. این سطوح به طور کلی به شکل زیر هستند:
A1: زبان آموزان در این سطح می توانند عبارات و کلمات روزمره را متوجه شده و استفاده کنند. همچنین قادر به معرفی خود و دیگران نیز هستند.
A2: زبان آموزان در این سطح می توانند مکالمات کوتاهی در رابطه با موضوعاتی روزمره مثل خرید، موارد اورژانسی، معرفی خود و دیگران داشته باشند.
B1: زبان آموزان در این سطح می توانند در مورد موضوعات آشنا مکالمه داشته باشند و همچنین متون داستانی را خوانده و تماماً متوجه آن شوند.
B2: زبان آموزان در این سطح قادر به انجام مکالمات پیچیده تر، خواندن، درک متون علمی و مکالمات تخصصی هستند.
C1: زبان آموزان بعد از این دوره قادر به صحبت درمورد موضوعات ناآشنا هستند و متون بلند و تخصصی را به خوبی متوجه خواهند شد.
C2: زبان آموزان در این سطح قادر به استفاده از زبان ایتالیایی به راحتی و در تمام شرایط هستند. متون، مکالمات پیچیده و همچنین کتب علمی نیز برای آنها قابل درک است.
